Monday, April 8, 2013

The Famous Meatball.

Thanks to some ridiculous people who decided to tell the world IKEA is a non-halal place to eat, I got idea for my fast-breaking menu today. hew. yes, the famous meatball! :D

Bahan-bahan
  • 1 ulas bawang besar kuning (diced)
  • 1 biji tomato (diced)
  • 1/2 cawan susu segar
  • 3 sudu mentega (ganti dengan minyak jagung, lebih sihat)
  • 2 sudu tepung gandum
  • 1 cawan air
  • 2 sudu sos tiram
  • 3 sudu kicap manis
  • 1/2 sudu serbuk lada hitam
  • gula dan garam secukup rasa
  • kiub pati ayam
nota : kacau sekerap mungkin, mengelakkan sos dari berketul-ketul

Cara-caranya
  • Tumiskan sebentar bawang besar kuning dengan sedikit minyak jagung. Tumiskan sekali tomato bersama-sama bawang besar tadi.
  • Dan layu, angkat dan letak dalam pinggan.
  • Dalam kuali yang sama, tuangkan sedikit minyak jangung, masukkan tepung gandum dan goreng hingga warna bertukar coklat (api sederhana).
  • Masukkan air dan susu segar, biar mendidih sebentar.
  • Masukkan pula kiub pati ayam, sos tiram, kicap, gula, garam dan lada hitam. Biar mendidih lagi.
  • Akhir sekali, masukkan bawang dan tomato yang telah ditumis tadi.
nota: sebab nak betul-betul macam meatball ikea, saya blend sos yang dah siap tadi hingga halus. rasa semua bahan bersatu dengan sedapnya.

found the recipe on internet. and I am so excited to try it.
cooked it with meatball, fries and strawberry jam. tadaaa~~

btw, it was International IKEA that sold pork inside their meal. tak baik tuduh2 fitnah periuk nasi orang.
It's obviously meatball that comes from COW and the sauce and the strawberry jam. and the fries.
Tapi kalau waswas takpayah la pergi makan, kempunan sorangsorang, kesah pulak aku. lol.
Or you can give this a try. senang je kan?
Bye!~